糸島の変わり者、てっちゃんのこだわり日記

稲刈り
2017-10-11 Wed 14:31
前進をしない人は

後退をしているのだ。


by のださんメルマガ


こんにちは^^
ツバサ
青空と稲穂


屋外の撮影。稲刈りなんて年に一度なので
失敗は許されない。


撮影本をじっくり読み込んで
現場に向かった。


F値、ISO感度など
こういう時は、こんな感じかな〜。


なんていうレベルだったので


もう少し深く、プロのようにくっきり撮りたい
被写体をハッキリきめ細かく写したい。


そんなイメージで本を読んでると
色々と頭に入ってきた。


依頼という負荷を利用して
うまいこと勉強できた。


撮った枚数は30分で160枚


少しだけ前進できたので
よかった。


今のカメラの良さを存分に使いこなして
フルサイズ機のデビューを早くしたい。


でも、大きな買い物をこの秋に2つしたから
半年はおとなしくしておこう。。。
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新米会 〜ツバサファーム〜
2017-10-10 Tue 07:00
今年もささやかながらツバサファームの収穫祭を行います


感謝をこめて腹一杯白飯を用意します。


もちろんファームの野菜を使って、
ご飯に合うオカズを作ります。


英気を養い、日々の暮らしのはずみをつけ、
生きる力となりますように。


by 吉村翼(ツバサファーム)


おはようございます^^
新米
(いただきます!の号令後に13名が一斉におにぎりを襲う図)


スパイスカレー以外の時に基本的にお米を食べない私にとって
この新米会は、驚きのお米の魅力に惹きつけられた時間だった


映画好きな農家ツバサくん。
がんこさんの次世代を担う家庭料理が得意のなっちゃん


がんこさんが思い描いていた
家庭料理のお店、がんこ食堂を具現化するのは


今のところ、
なっちゃんだろうなと確信した会だった。


そんな会の主役のお米に会いに


おいしいお米たちの現場へ
今日撮影に行くことに。


慌てて、撮影ガイド本を取り出して
お勉強。。。


いい写真撮れるかな〜
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どえらい手法やなぁ〜 〜キングオブコント2017〜
2017-10-08 Sun 14:35
まあ、

自分の命だし

何に使おうが自由ってこった。


by バトー


こんにちは^^

(この最初のコントが一番好き)


先日、キングオブコントがあったようだ。
yutubeで観ると、何度見ても面白いと感じるコントが2つあった。


その中の一つ
さらば、青春の光という芸人の居酒屋ネタ。


上記に貼り付けてある動画。


全く知らない芸人さんだったが
このネタは本当に面白い。


おすすめ。
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取り皿
2017-10-06 Fri 07:00
人間が他人にできるのは

情報を与えるというだけ。


by アイスブレイク(ワイルドスピード)


おはようございます^^
ピュアブルー
(ピュアブルー、幻の丸皿。我が家で大人気)


家に人を呼ぶことが劇的に増えて来た日々


一昨日も新米会で13名ご来場。


ここ1〜2ヶ月で思っているのが
みんなで食事をするのに、よく使う取り皿が


足りない!!


というか、糸島の作家の作品がない!


だから、揃えたい。


形でいうと丸かなぁ〜
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ホップド・アップ・ピピン ~ニュージーランド産~
2017-10-05 Thu 07:00
ワイン同様

熟成に時間を要する

人間関係もある。


by 課長


おはようございます^^
シードル
ゼファーのホップドアップピピン(りんご果実酒)


クラフトビール会2ndを行なったが
一つ、ジャンルとしては発砲酒になるのか


ニュージーランド産のアルコール度数5.8%の
クラフトサイダーが印象深かった。


濃縮果汁ではなく
本物のりんご2種と3種のホップから作っている


りんご感たっぷりの
フルーツビール。


アルコール嫌いな私でも
えらくおいしく感じた。


苦いしアルコール無い方が美味しいと思ってる私が
嘘偽りなく美味しく感じる出会いがあると


こんな私でも感じられる世界があるのかと、
心から嬉しく思う。
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