糸島の変わり者、てっちゃんのこだわり日記

彦いち 豚なんこつ  ?前原市前原中央?
2009-11-14 Sat 19:00
物事の重要性は

自分がそれを重要であると

信じるかどうかで決まる


こんばんは^^


夜の彦いちの試作品に出会えました^^


豚なんこつ です^^
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鶏と豚と

ナンコツ一つとってみても全然違いますね


凄いおいしい♪
コラーゲン的なものがたくさん^^


豚足に似てるところが魅力的^^


食育観点からすれば、


良質なビタミンCと一緒に摂取すれば
なお、よろしいです^^


(さつまいも・じゃがいも・れんこん・かぼちゃ・栗など)


というか、一緒に取らないと意味がない(笑)


コラーゲン吸収の絶対的存在^^


美肌の形成には、
食物のビタミンCが縁の下の力持ち


ビタミンCだけ摂取してもやれることは
少ないけれど、


他の食材と一緒だと栄養吸収に力を発揮


まさに人間と同じなのかもしれない^^


自分が他者のお役に立てたとき、
とてつもない心の充足感で満たされる


彦いちさんの
鶏ナンコツのコリコリ揚げもおいしいんですが


こちらの一品もGOOD♪


食感は、鶏よりも噛みやすい感じ^^
一度、召し上がれ?^^


てっちゃん@豚なんこつは、深い


?食菜屋 彦いち?

住所 :    福岡県前原市前原中央2-5-14
電話番号: TEL/092-334-8008     FAX/092-334-8008
アクセス :    JR筑肥線「筑前前原」より徒歩約1分
営業時間 : 11:45?13:00/17:00?23:30
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